معرفی بهترین روغن ها و فواید و مضرات آنها
در این مطلب قصد داریم در مورد انواع روغن‌ها و فواید و مضرات آنها صحبت کنیم. چنانچه تمایل به دانستن ویژگی‌های روغن‌های گیاهی پراستفاده هستید، در ادامه همراه ما باشید.
علیرغم تبلیغات گسترده انواع محصولات شیمیایی، هنوز هم محصولات گیاهی طرفداران بیشماری دارند. یکی از انواع پرطرفدار محصولات گیاهی انواع روغن‌های گیاهی هستند که فواید زیادی دارند. محصولات شیمیایی هرچند در سریع‌ترین زمان بازدهی بالایی دارند اما مضرات زیادشان را نیز نباید فراموش کنید اگرچه روغن‌های گیاهی هم چندان بی ضرر نیستند اما بااین‌حال نسبت به محصولات شیمیایی گزینه بهتری به شمار می‌روند.
این روغن‌ها اهداف و خواص درمانی مختلفی دارند و موارد استفاده خوراکی، موضعی یا آروماتراپی دارند. روغن‌های گیاهی مستقیما از میوه ها، گیاهان و دانه‌ها … گرفته می‌شوند و مولکول‌های ریز آنها به سادگی به پوست و مو نفوذ می‌کند و گاهی حتی از رگ‌های خونی هم عبور می‌کند. در این مطلب قصد داریم در مورد انواع روغن‌ها و فواید و مضرات آنها صحبت کنیم. چنانچه تمایل به دانستن ویژگی‌های روغن‌های گیاهی پراستفاده هستید، در ادامه همراه ما باشید.
انواع روغن‌ها و فواید و مضرات آنها
فهرست مطالب
روغن‌های گیاهی لیستی متنوع و گسترده دارند. برخی از روغن‌ها برای جوان‌سازی و شادابی پوست، برخی برای مصارف خوراکی و برخی هم برای دردهای عضلانی استفاده می‌شوند. فراموش نکنید که گیاهی بودن روغن‌ها نباید شما را به این اشتباه بیندازد که مضرات و مشکلاتی در پی ندارند. چنانچه باردار باشید یا مشکلاتی مثل آسم یا آلرژی داشته باشید، این روغن‌ها برایتان مضر هستند. برای اینکه متوجه مضرات روغن‌های گیاهی شوید، در ابتدا مقدار کمی از آنها را استفاده کنید. چنانچه مشکل خاصی مشاهده نکردید، می‌توانید به مصرف آنها ادامه دهید.
در زیر لیست برخی از پرفایده‌ترین روغن‌ها که می‌توانید آنها را از سوپرمارکت اینترنتی مدیسه هم خریداری کنید ذکر می‌کنیم.
روغن نارگیل
اولین روغنی که قصد معرفی آن را داریم، روغن نارگیل است. این روغن از هسته یا گوشت نارگیل بالغ درو شده به دست می‌آید. حرارت لازم برای سوختن روغن نارگیل نسبت به بقیه روغن‌ها بالاتر است و حتی در دماهای بالا هم نمی‌سوزد و هیچ دودی از آن بلند نمی‌شود.
فواید روغن نارگیل
- تسکین کمردرد
- استفاده در صنایع صابون یا شامپو سازی
- تقویت‌کننده موهای خشک، آسیب‌دیده و رنگ‌شده
- مناسب برای پوست‌های خشک و حساس
- از بین بردن ترک‌های خشکی پوست و لب
- کنترل قند خون
- کاهش استرس
مضرات روغن نارگیل
- امکان ایجاد حساسیت
- درد روده
- اسهال
- بروز آکنه
روغن زیتون
در بین انواع روغن‌ها و فواید و مضرات آنها روغن زیتون یکی از پرخاصیت‌ترین روغن‌هایی است که مضرات کمی در پی دارد. این روغن از میوه درخت زیتون به دست می‌آید. موارد مصرف روغن زیتون آشپزی، لوازم‌آرایشی، دارو و صابون است.
فواید روغن زیتون
- خاصیت تسکین‌دهندگی
- از بین برنده شوره سر
- کاهش کلسترول
- خاصیت ضد آفتاب
- از بین برنده چروک پوست
- مرطوب‌کننده پوست
مضرات روغن زیتون
- ایجاد جوش
- ایجاد آلرژی
- پایین آوردن فشار خون
- اسهال
- کالری زیاد
روغن کنجد
روغن کنجد را به‌عنوان ملکه روغن‌ها در بین انواع روغن خوراکی و مخصوص یک سفره مجلسی می‌شناسند. کنجد یکی از قدیمی‌ترین گیاهان کشت شده توسط انسان است و این روغن از دانه‌های کنجد به دست می‌آید. طبیعت روغن کنجد گرم است پس در استفاده از آن به طبع خود دقت کنید.
فواید روغن کنجد
- چاق‌کننده
- تقویت‌کننده مو
- جلوگیری از سکته قلبی
- جلوگیری از بروز آب مروارید
- درمان سوختگی‌ها
- جلوگیری از آرتروز
- کاهش فشار خون
مضرات روغن کنجد
- ایجاد واکنش‌های حساسیتی
- عفونت آپاندیس
- اسهال
- ایجاد دانه‌های پوستی
- ریزش مو
روغن سیاه دانه
روغن سیاه دانه از دانه های این گیاه گرفته می‌شود و مصرف دارویی و آشپزی دارد. این روغن طبع گرمی دارد و سرشار از خواص است.
فواید روغن سیاه دانه
- جلوگیری از سفیدی زودرس مو
- ترمیم‌کننده پوست
- رفع‌کننده کرم معده
- از بین برنده زگیل
- از بین برنده درد مفاصل
مضرات روغن سیاه دانه
- بیماری کلیوی
- مشکلات پوستی
- افزایش خطر خون ریزی
- اسهال
روغن تخم کتان
در بین انواع روغن‌ها و فواید و مضرات آنها که در این مطلب به ذکر آنها می‌پردازیم، روغن تخم کتان یکی از غنی‌ترین منابع امگا 3 به شمار می‌رود. این روغن از دانه‌های رسیده و خشک گیاه کتان گرفته می‌شود.
فواید روغن تخم کتان
- درمان یبوست
- تسکین‌دهنده درد قاعدگی
- درمان‌کننده بیماری‌های مجاری ادراری
- درمان‌کننده زخم معده
- تسکین دردهای روماتیسمی
مضرات روغن تخم کتان
- انسداد روده‌ای
- واکنش‌های آلرژیکی
- ناایمن در دوران حاملگی
روغن کرچک
روغن کرچک یکی از انواع روغن‌های پرفایده است که از عصاره دانه‌های کرچک به دست می‌آید. در تولید دارو نیز از این روغن استفاده می‌شود.
فواید روغن کرچک
- درمان‌کننده درد دل و دل پیچه
- نرم‌کننده پوست
- تقویت‌کننده موی سر، مژه و ابرو
- درمان‌کننده یبوست
- درمان‌کننده التهاب‌های پوستی
- آرام‌کننده دردهای ماهیچه‌ای
- تسکین‌دهنده درد آرتروز
مضرات روغن کرچک
- حالت تهوع
- اسهال
- سرگیجه
- گرفتگی شکمی
روغن آفتابگردان
در بین انواع روغن‌ها و فواید و مضرات آنها که در این مطلب ذکر می‌کنیم، تقریباً همه با روغن آفتابگردان آشنایی دارند. این روغن که از دانه‌های آفتابگردان استخراج می‌شود بیشتر برای مصارف خوراکی کاربرد دارد.
فواید روغن آفتابگردان
- افزایش انرژی
- بهبود سلامت پوست و مو
- جلوگیری از بیماری‌های قلبی
- کاهش شدت آرتروز و آسم
- بهبود رشد مجدد سلول‌های پوستی
مضرات روغن آفتابگردان
- کالری بالا
- محتوای چربی بالا
- مضر برای کلیه
روغن هسته انار
یکی از قدیمی‌ترین انواع دانه‌های مورداستفاده در طب، هسته انار است. از روغن هسته انار برای زیبایی و موارد دارویی استفاده می‌شود. البته این روغن به‌صورت خوراکی نیز قابل‌استفاده است.
فواید روغن هسته انار
- جلوگیری از بیماری‌های قلبی
- جلوگیری از افزایش وزن
- رشد و سلامت مو
- مناسب برای افرادی که اگزما دارند یا آفتاب سوخته شده‌اند
- پاک‌کننده علامت‌های بارز پیری بر روی پوست
مضرات روغن هسته انار
- ناراحتی معده
- اسهال
- حالت تهوع
- استفراغ
- بروز عوارض برای جنین و خانم‌های باردار
معرفی بهترین روغن ها و فواید و مضرات آنها