نویسنده

کالری قند زیاد نیست ولی اگر در طی روز بی حد و اندازه از آن استفاده کنید امکان بروز چاقی و اضافه وزن در بدن شما وجود دارد از این رو اگر می خواهید با این مورد آشنا شوید بهتر است این مطلب را از دست ندهید. بسیاری از افراد هستند که قند را…
ادامه مطلب ...

زعفران در اروپا و آسیا کشت می شود. این گیاه را به صورت خشک شده و پودر مورد استفاده قرار می دهند. از آن در غذا و به عنوان ادویه و همچنین از دم کرده آن برای مصارف درمانی استفاده می کنند. زعفران دارای فواید زیادی است اما در این مطلب به طور…
ادامه مطلب ...

برگه زردآلو یکی از تنقلات و میان وعده های خوشمزه و سالمی است که در میان ایرانی ها طرفداران زیادی دارد. با نگاهی به جدول کالری این میان دعده خوشمزه متوجه خواهید شد که هر صد گرم زردآلوی خشک، چیزی نزدیک به ۲۴۰ کیلو کالری انرژی دارد که این…
ادامه مطلب ...

عسل طبیعی به خاطر خاصیت جذب کنندگی بالایی که دارد یک ماده بسیار موثر در ترکیب با مواد دیگر است. به طوری که در بسیاری از داروها از عسل طبیعی به عنوان پایه استفاده می شود تا جذب مواد موثره ی مواد دیگر بهتر اتفاق بیفتد. در زیر به برخی…
ادامه مطلب ...

مصرف کدام نوع از چربی ها برای بدن مفید است؟ وقتی صحبت از چربی رژیم غذایی به میان می آید ، آنچه بیشتر از همه مهم است نوع چربی است که مصرف می کنید. بر خلاف توصیه های غذایی گذشته که رژیم های کم چرب را تبلیغ می کردند ، تحقیقات جدیدتر نشان می…
ادامه مطلب ...

وقتی صحبت از غذا‌های ایرانی به میان می‌آید، گنجینه‌ای از طعم‌ها وجو دارد که احتمالا در قلب همه کتلت محبوب نهفته است. این غذای پرطرفدار با گوشت چرخ‌کرده و سیب زمینی فقط یک دستور غذا نیست بلکه بخشی از میراث آشپزی ما ایرانی‌هاست، غذای…
ادامه مطلب ...

با کمی تامل میتوان متوجه عوارض سس مایونز برای مو، پوست، کودکان و بزرگسالان و.. شد. مصرف زیاد سس مایونز به عنوان یکی از سس‌های محبوب استفاده شده در آشپزی به واسطه ترکیباتی که در خود دارد، در بدن مشکلاتی ایجاد می کند که در غالب مضرات سس…
ادامه مطلب ...

بال و گردن مرغ یکی از غذاهای لذیذی است که طرفداران بسیاری دارد ، علت خوشمزگی این قسمت از مرغ چربی زیادی است که در آن قسمت ها انباشته شده است. در ادامه این بخش شما را با خطرات مصرف بال و گردن مرغ آشنا می کنیم. خطرناک ترین…
ادامه مطلب ...

عوارض جانبی مصرف زیاد کافئین انکارناپذیر است؛ اما شاید خیلی از شما ندانید که به آن اعتیاد پیدا کرده اید و بیش از همیشه قهوه استفاده کنید‌. در این قسمت از بهداشت و سلامت به شما خواهیم گفت که علامت مصرف زیاد قهوه چه چیز هایی است و اگر…
ادامه مطلب ...

بسیاری از ما از رب انار به عنوان چاشنی غذاهای خود استفاده می کنیم و هرساله در فصل انار ، با جوشاندن و غلیظ کردن آب انار ، رب انار تهیه می کنیم. رب انار اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد ، خواص فراوانی برای بدن دارد…
ادامه مطلب ...