از خواص گل زعفران چه می دانید؟

زعفران در اروپا و آسیا کشت می شود. این گیاه را به صورت خشک شده و پودر مورد استفاده قرار می دهند. از آن در غذا و به عنوان ادویه و همچنین از دم کرده آن برای مصارف درمانی استفاده می کنند. زعفران دارای فواید زیادی است اما در این مطلب به طور اختصاصی به خواص گل زعفران در درمان بیماری ها می پردازیم.

خواص گل زعفران برای سلامت بدن بسیار زیاد است. در اکثر کشور ها از گل زعفران برای درمان آسم، تقویت معده و به عنوان اشتها آور استفاده می شود. یکی از دلایل قیمت بالای زعفران این است که از ۴۰۰ هزار کلاله زعفران در حدود ۱ کیلوگرم زعفران به دست می آید. گل زعفران قبل از برداشت رنگ روشن دارد و به تدریج به رنگ قرمز تیره تبدیل می شود. همچنین گفتنی است که گل زعفران دارای عطر و طعم خوبی است.

آشنایی با خواص گل زعفران

گل های زعفران غنی از مواد مورد نیاز بدن می باشند که چین یکی از پرطرفدار ترین گلبرگ های زعفران است، دم کرده گلبرگ های زعفران به درمان بسیاری از بیماری های کمک می کند، گل های زعفران دارای مقادیر فراوانی آنتی اکسیدان می باشند که سبب محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد می شود و بهتر است بدانید گلبرگ های زعفران به اندازه کلاله های آن دارای فواید زیادی می باشند، در ادامه با فواید آن بر سلامت بدن آشنا خواهید شد.

داروی ضد باکتری

همانطور که می دانید قارچ، گیاه سمی و باکتری ها به همراه غذا وارد بدن خواهند شد و باعث بروز مسمومیت در فرد می شوند که یکی از خواص گلبرگ زعفران درمان مسمومیت می باشد زیرا، دارای خواص ضد باکتری است.

پیشگیری از چین و چروک صورت

از دیگر فواید بی نظیر گل زعفران کند کردن روند پیری می کند زیرا، دارای مقادیر فراوانی آنتی اکسیدان ها می باشد و نقش مهمی در پیشگیری از چین و چروک صورت ایفا می کند.

درمان کم خونی

همانطور که می دانید به وسیله هموگلوبین حمل و نقش اکسیژن انجام می شود و در واقع یکی از عنصر های مهم در هموگوبین آهن است و در صورتی که بدن دجار کمبود آهن شود حمل و نقل اکسیژن کند شده و با خطراتی همراه است که با کمک برگ بنفش زعفران می توان از کم خونی پیشگیری کرد و بدن انرژی بیشتری را دریافت کند.

چربی سوزی

همانطور که می دانید چاقی و اضافه وزن باعث بروز خیلی از بیماری ها از جمله : فشار خون، کاهش عملکرد قلب، قند خون و بیماری های دیگر می شود و گلبرگ های زعفران دارای خواص چربی سوزی هستند و باعث کاهش کلسترول مضر خواهند شد.

جلوگیری از سرطان

زعفران دارای کاروتنوئید است که در جلوگیری از تشکیل و تجمع توده های سرطانی موثر است. زعفران به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و از بدن در مقابل رادیکال های آزاد محافظت می کند.

ضد افسردگی

یکی از فواید گل زعفران پیشگیری از افسردگی است. مصرف چای زعفران باعث احساس نشاط و شادی شده و علائم افسردگی را در افراد کاهش می دهد. همچنین در کاهش اضطراب نیز موثر است. برای درمان و کنترل افسردگی نیز می توان از دم کرده زعفران استفاده کرد.

کاهش فشار خون

افرادی که فشار خون بالا دارند می توانند از دم کرده گل زعفران برای درمان و کنترل فشار خون استفاده کنند. کروستین موجود در زعفران باعث کاهش فشار خون می شود و جایگزین خوبی برای داروهای شیمیایی می باشد.

درمان اختلال خواب

افرادی که دچار بی خوابی می شوند می توانند از دم کرده گل زعفران برای رفع بی خوابی استفاده کنند. زعفران با خواص آرام بخشی که دارد به داشتن خواب راحت نیز کمک می کند.

تسکین اعصاب

از خواص گل زعفران می توان به تسکین اعصاب اشاره کرد. دم کرده زعفران در جلوگیری و درمان حمله های عصبی موثر است. برای درمان سر درد نیز می توان از دم کرده گل زعفران استفاده کرد.

تقویت دستگاه تنفس

از گل زعفران می توان برای درمان درد سینه و سرفه استفاده کرد. گل زعفران باعث تحریک سیستم تنفسی شده و خلط آور است. توصیه می شود که در هنگام سرماخوردگی حتما از گل زعفران استفاده شود. همچنین افرادی که به آسم مبتلا هستند باید از دم کرده گل زعفران به صورت مداوم استفاده کنند. در بسیاری از کشورها از زعفران به عنوان درمان گیاهی آسم استفاده می شود.

درمان درد شکم

تسکین درد های ناحیه شکم یکی دیگر از خواص گل زعفران است. با استفاده از دم کرده زعفران می توان دردهای قسمت فوقانی شکم و غشای روده بزرگ را تسکین داد. گل زعفران در تقویت معده بسیار کاربرد دارد و به عنوان اشتها آور نیز عمل می کند

تقویت قلب

یکی از مزایای چای گل زعفران تقویت قلب است. مصرف گل زعفران در جلوگیری از امراض قلب موثر بوده و باعث می شود که کلسترول در رگ ها کاهش یابد به همین دلیل در سلامت قلب موثر است. تجمع کلسترول در رگ ها یکی از علل بیماری های قلبی است. همچنین خواص زعفران در تصفیه خون موثر بوده و به گردش بهتر خون نیز کمک می کند.

جلوگیری از پوکی استخوان

پیشگیری از پوکی استخوان از دیگر خواص گلبرگ های زعفران است. ترکیبات زعفران باعث جذب بهتر کلسیم به بدن می شوند. پوکی استخوان بیماری است که در اثر کلسیم بدن بوجود می آید. این بیماری در بین زنان و افراد مسن شایع است. با مصرف زعفران می توان در جلوگیری از بروز این بیماری در سنین بالا جلوگیری کرد.

دفع سنگ مثانه

از فواید دم کرده زعفران می توان به دفع سنگ مثانه اشاره کرد. مصرف دم کرده زعفران باعث خرد شدن سنگ و دفع راحتتر و بهتر آن می شود. به افرادی که سنگ مثانه دارند توصیه می شود که روزانه یک فنجان دم کرده زعفران میل کنند.

درمان آکنه های پوستی

یکی از خواص گل زعفران درمان آکنه های پوستی است. برای از بین بردن آکنه می توانید از ترکیب ریحان و زعفران استفاده کنید. این ترکیب ضد باکتری است و در درمان آکنه بسیار موثر است. همچنین از زعفران می توانید به عنوان پاک کننده پوست نیز استفاده کنید. از ترکیب زعفران و گلاب می توانید به عنوان پاک کننده طبیعی استفاده کنید. مقدار کمی پودر زعفران را در دو قاشق گلاب حل کرده سپس با استفاده از یک تکه پنبه آن را به صورت آغشته کنید و بعد از یک ربع صورتتان را با آب ولرم بشویید. استفاده از این ماسک به جوان سازی پوست کمک می کند.

بهبود درد قاعدگی

یکی از خواص گل زعفران درمان دردهای قاعدگی است. درد قاعدگی در زنان شایع بوده و عده زیادی از آنها را درگیر می کند به همین دلیل برای تسکین آن پیشنهاد می شود که از گل زعفران استفاده شود. همچنین از گل زعفران به عنوان محرک قاعدگی نیز استفاده می شود، افرادی که قاعدگی نامنظم دارند می توانند از دم کرده گل زعفران استفاده کنند، دم کرده گل زعفران علاوه بر کاهش درد قاعدگی در کاهش و تسهیل خون ریزی رحم نیز موثر است، بنابراین اگر شما نیز از آن دسته خانم هایی هستید که در دوران قاعدگی درد زیادی را تجربه می کنید از دم کرده گل زعفران غافل نشوید.

بهبود بینایی

استفاده از گل زعفران نقش مهمی در تقویت بینایی ایفا می کند و در نتیجه سبب پیشگیری از بیماری های چشمی می شود همچنین، به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فراوان باعث بالا بردن سطح ایمنی بدن و کند شدن روند پیری می شود.

تقویت دستگاه گوارش

بسیاری از افراد از داشتن مشکلات گوارشی رنج می برند که با کمک گل زعفران می توانید این مشکل می توانید سیستم گوارشی را تقویت کنید همچنین، گل زعفران به دلیل رنگ و بوی دلپذیری که دارد به عنوان یک گیاه اشتها آور محسوب می شود.

پاکسازی پوست

به منظور پاکسازی و تمیز کردن سطح پوست استفاده از ترکیب دم کرده گل زعفران همراه با برگ ریحان گزینه بسیار مناسبی است و کمک شگفت انگیزی به جوانسازی پوست می کند، می توانید از این ماسک هفته ای یک بار استفاده کنید تا تاثیر بی نظیر آن را بعد از زمان کمی مشاهده کنید.

کاربرد آرایشی و بهداشتی

زعفران در حوزه آرایشی – بهداشتی نیز کاربرد فراوان دارد و در واقع به عنوان سایه چشم، ضد چروک، کرم، رژ لب، آبرسان به پوست، تمیز کننده پوست، شامپو و …استفاده می شود.

نکته : مصرف دم کرده زعفران در دوران بارداری ممنوع است زیرا باعث سقط جنین می شود.

منبع : آرگا