طرز تهیه ذرت مکزیکی بازاری
در این مقاله قصد داریم طرز تهیه ذرت مکزیکی را آموزش دهیم :
مواد لازم :
قارچ : ۴-۳ عدد کوچک
ذرت بخار پز: ۳لیوان
کره : ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پودر آویشن : به مقدار لازم
سس سفید و سس هزار جزیره : به مقدار لازم
آبلیمو :به مقدار کم
پنیر پیتزا : به مقدار دلخواه
طرز تهیه :
در یک ماهیتابه کره را آب کنید بعد قارچ ریز خورد شده را به آن اضافه کنید و کمی آبلیمو هم به قارچ ها اضافه کنید ( باعث میشه که قارچ سیاه نشه )
بذارید خوب آب قارچ کشیده بشه در مرحله بعد ذرت را اضافه کرده و با قارچ مخلوط می کنیم و بذارید آب اضافش کشیده شه …
بعد فلفل سیاه و قرمز , نمک و آویشن را اضافه کرده و هم می زنیم …
به ذرتتون به مقدار دلخواه پنیر پیتزا اضافه کنید و بذارید خوب ذوب بشه ….
وقتی پنیرتون خوب ذوب شد بهش ترکیب سس مایونز و سس هزار جزیره را اضافه کنیو خوب مخلوط کنید ….نوش جان
*اگه دوست داشتین می تونید کالباس رو هم نگینی کنید و به ذرتتون اضافه کنید
*ذرت مکزیکی یه خورده باید تندیش زیاد باشه..
کارستان