آشپزی

بال و گردن مرغ یکی از غذاهای لذیذی است که طرفداران بسیاری دارد ، علت خوشمزگی این قسمت از مرغ چربی زیادی است که در آن قسمت ها انباشته شده است. در ادامه این بخش شما را با خطرات مصرف بال و گردن مرغ آشنا می کنیم. خطرناک ترین…

عوارض جانبی مصرف زیاد کافئین انکارناپذیر است؛ اما شاید خیلی از شما ندانید که به آن اعتیاد پیدا کرده اید و بیش از همیشه قهوه استفاده کنید‌. در این قسمت از بهداشت و سلامت به شما خواهیم گفت که علامت مصرف زیاد قهوه چه چیز هایی است و اگر…

بسیاری از ما از رب انار به عنوان چاشنی غذاهای خود استفاده می کنیم و هرساله در فصل انار ، با جوشاندن و غلیظ کردن آب انار ، رب انار تهیه می کنیم. رب انار اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد ، خواص فراوانی برای بدن دارد…

شما کیوی را چطور می‌خورید؟ شاید شما هم مثل خیلی از افراد دیگر فقط گوشت سبز و درخشان میوه را می‌خورید و پوست قهوه‌ای آن را جدا می‌کنید. اما آیا می‌دانستید همهٔ بخش‌های کیوی خوردنی است؟ بله درست است تمام قسمت‌های کیوی قابل‌خوردن است، حتی پوست…

ناراحتی معده می‌تواند درد و عوارض ناگواری در پی داشته باشد، فرقی نمی‌کند این ناراحتی به دلیل سوء هاضمه، انتقال یک ویروس یا مسمومیت غذایی باشد. برای تسکین ناراحتی و درمان مشکلات معده، قرص یک راه حل موقتی است، آنجه در این میان اهمیت دارد…

متخصصان قلب به خوبی از ارتباط مهم بین انتخاب‌های غذایی و سلامت قلب وعروق آگاه هستند. چندین نوع غذای سرشار از چربی‌های اشباع شده، سدیم بیش از حد و قندهای تصفیه شده هستند که برای سلامت قلب مفید نیستند. آرش نهاوندی: متخصصان…

عناب خواص زیادی برای سلامتی دارد؛ این میوه از جمله میوه‌های کم کالری بوده که درصدی بالا از فیبر، ویتامین‌ها، و مواد معدنی را شامل می‌شود. عناب یک میوه شیرین مزه، کم کالری و سرشار از فیبر است که به سبب شباهت ظاهری به خرما، از آن به…

کاهش دما اغلب با افزایش سطح آلودگی هوا همراه است که این بی کیفیتی باعث می شود افراد به سختی نفس بکشند . استنشاق هوای آلوده منجر به مشکلات مختلفی مانند آسم ، برونشیت ، ذات الریه و حتی بیماری های مزمن ریوی می شود. در این فصل محافظت از ریه ها…

روغن شمعدانی یکی از انواع روغن های بسیار مفید برای سلامت بدن می باشد که بوی به شدت شیرین دارد و نقش مهمی را در سلامت بدن ایفا می کند، به همین خاطر در این مقاله شما عزیزان را با خواص روغن شمعدانی آشنا خواهیم کرد. در گذشته مردم به…

شاید تا به حال از زبان برخی افراد شنیده باشید که با یک درد شدید و غیرقابل تحمل در ناحیه شکم که چیزی شبیه به معده درد ناشی از مسمومیت گوارشی بوده به اورژانس مراجعه کرده‌اند اما براساس تجویز پزشک با سونوگرافی شکم، علت درد وجود لجن یا سنگ‌های…

گیاهان طبیعی مختلفی در سطح جهان وجود دارند که با خاصیت دارویی به صورت دم نوش و خوراکی مورد استفاده قرار می گیرند. موز یکی از میوه های دارای دیازپام طبیعی است که به عنوان منبع انرژی سبب تکثیر هورمون خوشحالی به نام سرتونین در بدن می گردد.…

خواص و فواید “سیاه دانه” و عسل به قدری فراوان هستند که از درد ناخن پا تا درد و بیماری‌های نوک موی سر را می‌توان با آن درمان کرد. سیاه دانه چه خواصی دارد که اینقدر توصیه می‌شود تا از آن در برنامه غذایی خود حتما استفاده کنید. سیاه…

کدام مزاج از نظر طب سنتی بهتر است؟سرد و تر یا گرم و خشک؟صفراوی؟ مهم نیست کدام مزاج را دارید مهم این است که سبک زندگی و تغذیه شما مطابق مزاج بدنتان باشد. به گفته متخصصین طب سنتی هر فردی هنگام تولد مزاج مخصوص به خود را دارد ولی ممکن…

ویتامین ث یا آسکوربیک اسید یکی از موثرترین و سالم ترین مواد مغذی است. این یک ویتامین قابل حل در آب و یک آنتی اکسیدان قدرتمند در سنتز کلاژن است که به تقویت رگ های خونی و ماهیچه ها کمک می کند. بدن انسان ظرفیت ساخت ویتامین ث را ندارد و…

فصل زمستان طبع سرد و تری دارد، در این فصل برای تقویت سیستم ایمنی بدن و گرم نگه داشتن بدن برخی خوراکی ها را در رژیم غذایی جایگزین نمود. در فصول سرد سال اگر می خواهید بدنتان گرم بماند و کمتر مریض شوید، به توصیه های این بخش از بهداشت و…

برخی از افراد فکر می‌کنند که برای هر بیماری خود باید به پزشک مراجعه کنند و با مصرف قرص های شیمیایی به درمان و کنترل آن بپردازند.اما در این بخش از مجله آرگا به بیان چند روش موثر و طبیعی درباره کنترل قند خون پرداخته ایم. گفتنی است که…

گیاه هایی با خواص انرژی زا و تقویت مغز برای افزایش انرژی بهتر است از داروها و مکمل های شیمیایی کمی دور شده و به سمت نسخه های طب سنتی برویم. در دنیای امروزی که فشارها و استرس‌های زندگی روزمره به گونه‌ای عمده به سلامتی و انرژی ما آسیب…

کلیه ها از اعضای مهم بدنی به حساب می آیند که وظیفه شان دفع ترکیبات مضر بدن از طریق ادرار می باشد. طبیعی است که ایجاد اختلال در این بخش مهم از بدن بسیار درد آور و سخت باشد. در این بخش با ما همراه شوید تا با روش های درمان خانگی سنگ کلیه آشنا…

زگیل ها از زائده های پوستی می باشند و شما می توانید آن ها را به راحتی در منزل و با استفاده از چند قطعه سیر درمان کنید. بیش ترین محل که این غده ها رشد می کنند روی دست ها و پا ها می باشد. با ما همراه باشید تا روش های درمانی این مشکل را برای…

انار جزء آن دسته از میوه ایی است که سرشار از ویتامین ها می باشد و برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها مفید است. مصرف انار تا آن جایی مهم است که ائمه نیز به فواید این میوه اشاره داشته اند. انار یکی از میوه های بسیار محبوب و پر…