چگونه روی شوفاژ یا بخاری میوه خشک کنیم؟

طرز تهیه میوه خشک خونگی

از گزینه های عالی برای شب های سرد زمستونی همین چیپس میوه است که واقعا هم خوشمزه هستن و خیلی پرطرفدارن خیلی هم راحت درست میشن امیدوارم درست کنید و تو شبای بلند زمستون از خوردن این تنقلات سالم لذت ببريد چیپس میوه برای خشک کردن میوه روشهای مختلفی هست .

میتونید روی بخاری یا شوفاژ و پکیج و یا داخل فر خشک کنید البته اگر هوا گرم باشه میشه تو آفتاب هم خشک کرد از اونجایی که الان هوا سرده و تو اکثر خونه ها شوفار یا بخاری روشن بهترین روش خشک کردن روی اوناست من هر سه روش رو میگم که چطوری با بخاری یا روی شوفاژ و یا داخل فر خشک کنید .

ابتدا میوه ها رو با چاقوی تیز نازک برش بدین هر چی میوه نازکتر باشه زودتر خشک میشه یک لیوان شکر و دو سوم لیوان آب و یک ق غ آبلیمو رو مخلوط کنید و بزارید شکر حل بشه هر مدل میوه ای که دارین داخل شربت بریزین بهتره جدا جدا بریزید بعد روی توری بزارید تا کامل بمونه و شربتش خارج بشه به سیب ها میتونید بعد درآوردن از داخل شربت کمی دارچین بزنین که البته سلیقه ای من نزدم حالا میوه ها آماده خشک کردن هستن روش اول خشک کردن روی شوفاژ من خودم روی پکیج خشک کردم و یک روز طول کشید روی فویل بچینید روش دوم خشک کردن روی بخاری روی بخاری فویل آلومینیوم بکشید.

یک پارچه تمیز نخی روی فویل بندازین و میوه ها رو روش بچینید روی بخاری سریعتر از همه چیز خشک میشه فقط حواستون باشه خیلی نمونه که رنگ میوه ها تغییر کنه و قهوه ای بشه روش سوم خشک کردن داخل فر فر رو باید روی کمترین درجه یعنی 120 یا 125 بزارین کف سینی فر رو کاغذ روغنی بندازین و میوه ها رو بچینین و داخل فر بزارین مدت دو تا سه ساعت طول میکشه تا داخل فر خشک بشن تو این مدت مرتب سر بزنید و یک طرف که خشک شد برگردونین تا اونطرف خشک شه.