طرز تهیه لوکوم خوشمزه
در این مقاله قصد داریم طرز تهیه لوکوم را که یک دسر پرتقالی بسیار خوشمزه و خوش طعم است آموزش دهیم که یک دسر ترکی است ….
مواد لازم :
آب پرتقال : ۲ لیوان یا ۴ استکان چای ( کمر باریک )
شکر : یک استکان چای
نشاسته : ۲ ق غ سر پر
وانیل : نوک قاشق
کره : ۱ ق
پودر نارگیل : ۱ لیوان
طرز تهیه :
آب پرتقال و شکر و نشاسته و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد روی اجاق قرار بدین تا غلیظ بشه ….
در آخر کره رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مثل فرنی بشه ….
بعد توی لیوان مورد نظر را با آب سرد آب بکشین تا خیس بشن …
مواد را بریزین توی لیوان و بزارین یخچال تا ۳ الی ۴ ساعت خوب میبنده ….
بعد توی سینی پودر نارگیل بریزین و لیوان را برگردونین توی پودر نارگیل و خوب بغلطانید و به اندازه دلخواه برش بدین و نوش جان کنید .دسر خیلی راحتیه امیدوارم مفید واقع بشه….
کارستان